早年金城武1973年10月11日,金城武出生在台湾省台北市天母区。由于出生日期为11日,十一合起来是“士”,因此父亲为他取名为“武”,合起来就是武士,父亲为他取这个名字是希望他成为勇敢的“武士”。金城武小时候由于父亲事业忙碌长期待在日本,因此他很少有说日文的机会,直到7岁仍不会说日文。金城武小学就读于日侨学校,同学都叫他“中国人”,邻居又叫他“日本人”,他们都不愿意和金城武玩,他的性格也逐渐变得更加内向。后来,金城武转读美国学校,虽然学习压力大,但学校却给了他开放自由的空间；刚开始不会说英文的金城武还和一些同学一起上进修班。1988年,金城武在美国学校念书期间,因同学的母亲邀他拍广告,他抱着好玩的心态拍摄了一支奇异果汽水广告,广告播出后立即被福隆经纪公司老板葛福鸿看中,力邀他拍戏,出唱片,金城武当时在犹豫,最后在可以买机车的简单愿望下,正式成为“福隆”旗下艺人,开启了他的演艺之路。
2005年11月30日,出席电影《如果·爱》在北京举行的首映礼,现场剧组进行了慈善拍卖,金城武在片中穿过的一件休闲外套拍出了30万元,拍卖所筹得的资金则全部募捐给中华慈善总会。2006年,金城武与吴宇森导演携手颁发第43届金马奖最佳影片奖。2007年,在电影《投名状》剧组为李连杰的“壹基金”捐款；11月,入围光影星播客年度慈善颁奖晚会紧急救援爱心大使候选。2008年6月,受阿玛尼品牌创设人邀请到米兰看秀；2009年3月,在拍摄某广告片时,金城武宣传环保,提醒人们喝完酒后不要将废弃包装乱扔,并且重申“禁止未成年人饮酒”的理念。2013年,金城武为长荣航空拍摄形象广告,其树下乘凉喝茶的画面,让台东池上伯朗大道上的茄苳树成为民众皆知的“金城武树”,吸引无数人一游,估计“金城武树”为周边观光产业带来约5亿元新台币的产值。2014年8月20日,金城武接受了冰桶挑战,希望除了“渐冻人”外,其他社会上的弱势团体,都可以得到大家的支持和协助。2022年6月,出任COURVOISIER馥华诗品牌代言人,由金城武演绎的COURVOISIER馥华诗XORoyal全新广告大片正式上线。